Pirula.net

Üdvözöljük a Pirula oldalain, amihez BÁRKI hozzájárulhat, belejavíthat és hozzászólhat.

 
Google
Web pirula.net

 

A rostok

The fibers, The dietary fibers

Nagyon ellentmondónak tűnhet, de a rostok amiket megeszünk és tulajdonképpen megemészthetetlenek, nagyon fontossak az egészségünk szempontjából. Amelett, hogy segítenek a bélmozgásban, képesek csökkenteni a vér koleszterin szintjét, különösen, ha nagyon magas.

KÉT FAJTA ROST: Külömböző rost fajták vannak amik külömböző táplálékokban találhatók, és mindnek más a hatása az emberi szervezetre.

  1. A feloldható rostok puha rostok amik segítenek ellenőrizni a vércukor szintet és csökkentik a koleszterint a vérben. A legismertebb talán a zabpehely. További források: - hüvelyesek: szárított bab, borsó és lencse; pectin-ben gazdag gyümölcsök: alma, eper, citrus novények; psyllium
  2. A felodhatatlan rostok segítenek megelőzni és ellenőrizni a bél problémákat, és ez az a rost ami a rák rizikó csökkentésével van kapcsolatba hozva. A legismertebb a búzapehely. Tovabbi források: egész magokból készült ételek, mint ldául az egész magú búza, vagy rozs kenyér, barna rizs; gyümölcsök és zöldségek: ha meg vannak edve magostól és bőröstől akkor még több rostot kínálnak.

A fejlett országokban általában kétszer annyi rostot kellene, hogy fogyasztjanak az emberek, mint amennyit fogyasztanak. Ez 25 – 35 gram rostnak felel meg, ami lehet, hogy soknak hangzik, de csak a megfelelő ételeket kell összeválogatni. Amikor átálunk a magasabb rost tartalmú ételekre, elősször puffasztónak találhatjuk és több bélgáz is fog keletkezni. Ez normális. Hogy elkerüljük a kellemetlenségeket a bélgázzal, a fokozatos növelését tanácsoljuk a rostoknak és szintén sok vizzel kell fogyasztani.

ROST LISTA:

  1. sült bab (125mL)……………………….8g
  2. lencse (125mL, fozve)…………………6g
  3. búza pehely (50mL)……………………7g
  4. korpa pehely gabona (30g)……………5g
  5. zab pehely gabona (250mL, fozve)…..4g
  6. két szelet egész búza kenyér…………4g
  7. mazsola (50mL)………………………..4g
  8. 1 narancs vagy ˝ grapefruit…………..7g
  9. 1 körte vagy alma………………………4g
  10.  borsó (125mL)…………………………4g

CIMKE OLVASÁS

A cimkék az élelmiszereken gyakran felsorolják a rost mennyiségét ami egy tálalásnak felel meg.

Az ételeket amelyek legálabb 2 gram rostot tartalmaznak hívhatjuk kozepes forrásnak, 4 gram már soknak számít és 6 gram igen bőséges forrásnak.

Kapcsolódó oldalak:
Koleszterin - Cholesterol
Dohányzás - Smoking
Mellkas tájéki fájdalom - Chest pain
A rostok - The fibers
A só - The salt
Zsírok az étrendünkben - Fats in our diet
Szélütés (sztrók) - The stroke
Magas vérnyomás - High blood pressure
A szívritmus - The heart rythm
Szív és érrendszer

Fórum és hozzászólások az oldalhoz

vissza a szótár főoldalra

A Á  B C Cs D E É F G Gy H  J K L Ly M N Ny O Ó Ö Ő P Q R S SZ T Ty U Ú Ü Ű V W X Y Z Zs


Hozzájárulás, vagy kiegészítés:



e-mail (nem szükséges,  de nagyon hasznos)

(az elküldés után kérjük várjon 5-10 mésodpercet)

 

 

Legnépszerűbb oldalaink:
Bőrbetegségek - bőrgyógyászat - Skin diseases - Dermatology
Izületek, izmok és csontok - Joints, muscles, and bones
Vesbetegségek - Kidney diseases
Fórumok - Discussion boards
Koleszterin - Cholesterol


 

 

A Pirula csak oktatási és ismeretterjesztő célból üzemel és nem orvosi tanácsadás vagy orvosi szolgáltatás céljából. Az orvosi vagy más döntés csak szakképzett egészségügyi szolgáltatóval való megvitatás után hozandó. Nem vállalunk semmilyen felelősséget bármilyen sérülésért vagy egészségügyi balesetért, ami az internetes oldalunkon található információk használatával összefüggésbe hozható.
Médiaajánlatunk itt található

© Copyright 2004-2005  Pirula minden jog fenntartva